Además de su diseño e innovación de sus componentes, destaca la facilidad en organización y disposición gracias a las medidas según el sistema “Tile System”. Esta técnica se guía por la normativa Gastronorm, extendida por todo el mundo, que requiere que todos los elementos de una cocina de gran escala estén diseñados para poder instalar recipientes profesionales de un tamaño modular métrico concreto, o bien fracciones de este modelo. Es decir, crear unas directrices comunes en el diseño y fabricación de utensilios para hostelería que facilitan la labor a sus usuarios.........................................."